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2024-09-24

秋收藝饗・賓至如鮭｜能作 x 藝奇の極炙工藝饗宴

品味藝奇Ｘ能作の極炙工藝饗宴

這個秋天，藝奇和牛岩板燒日本料理攜手能作，為您帶來充滿工藝與美食享受的極炙工藝饗宴。特別策劃的抽獎活動將伴隨這場美味盛宴，讓您有機會把能作的傳統純錫工藝帶回家！

從日本男鹿半島傳統的岩燒料理技法出發，藝奇和牛岩板燒以當季新鮮食材搭配職人的創意，完美呈現時尚日料新風貌。藉由天然岩板直火加熱，充分保存食材的鮮甜與豐富風味，讓每一口都散發出大自然的原始美味。這次的合作，藝奇將能作的純錫工藝融入料理體驗中，邀您一同探索秋季限定的鮭魚料理饗宴！品嚐頂級佳餚之餘，還能親身感受能作百年工藝的傳統魅力與現代美感。

2024/9/19 - 2024/11/30於活動期間，凡消費秋季限定套餐，即可獲得「秋收藝饗卡」一張，有機會贏取能作純錫器皿，將日本百年工藝帶回家！活動限定10,000張秋收藝饗卡，送完為止。每張卡還附贈的能作直營門市及官網的95折優惠券，加入能作會員即可享受專屬優惠。

獎項內容：
首獎：經典純錫杯對杯禮盒(價值$6,500)
二獎：藍色富士山風情杯 (價值$2,500)
三獎：方形魔術置物籃 (價值$1,500)
其他獎項：藝奇美味贈菜券 (回兌時間10/1-12/20)

活動期間：2024/9/19 - 2024/9/30
消費「鮭魚限定套餐」即可享有秋日早割單客88折優惠，並加贈【御錫の酒】能作品酩體驗。 (每日限量，敬請電話預約)

酒食之間 錫藝之上

活動期間：2024/10/1 - 2024/11/30
內用點初霧純米吟釀，即可享受能作純錫清酒杯的盛裝體驗。純錫材質的卓越特性能完美保留清酒的冷感與鮮美，提升飲酒儀式感，讓每一杯都散發出清爽的酒香，極致享受不僅僅來自於味道，更來自於錫器與食材的絕妙融合。

錫捲藝奇 能作錫藝展

2024/9/19至2024/10/31期間，於台北衡陽店、台中國安店、台南南紡店同步展出【能作錫藝展】，展示能作錫器的傳統工藝之美。這些錫器不僅展現了日式文化的精髓，更以優雅的設計與現代美學相結合，讓您在近距離欣賞工藝之餘，也能感受到錫器帶來的餐桌藝術。

這個秋天，藝奇與能作邀您一同踏上味蕾與工藝的雙重旅程，以最精緻的料理與百年純錫工藝為您打造一場獨特的秋日饗宴！即日起至能作直營門市及官網消費，即贈藝奇超人氣酥炸軟殼蟹招待券乙張，共300張，送完為止。

2024-09-19

山里X能作 秋月饗宴｜體驗味覺與視覺的雙重饗宴

山里 × 能作｜秋月饗宴套餐

邁入食慾之秋，能作與山里日本料理再度攜手，將日本傳統工藝與秋季頂級美味完美融合，為您呈現一場專屬於秋日餐桌的美學饗宴。大倉久和大飯店長瀨剛副料理長特別精心設計的「秋月饗宴」，以來自北海道的鮮美厚岸生蠔、海膽及台灣鮮甜的鮪魚為主角，每道料理都以季節鮮味為靈感，捕捉秋日豐收的饗宴。



厚岸生蠔的濃郁口感、海膽的鮮嫩滑潤，以及台灣鮪魚的細緻肉質，每一口鮮美的海鮮都蘊含了豐富的鮮甜滋味，在口中迸發出秋季獨有的美味。特別是能作純錫器皿盛裝，其優越的熱傳導性，讓每道料理的最佳溫度得以保持：冰涼的海鮮與溫熱的醋飯在口中交織出無與倫比的味覺對比。能作的純錫器皿不僅延續了魚類的鮮度，也讓每道料理的口感更加完美，為台灣的饕客們帶來前所未有的味蕾體驗。

純錫器皿的柔和光澤與精緻質感，為這場美食饗宴增添了獨特的儀式感。傳統工藝的精湛技法，賦予每件餐具不僅是功能性的優越，還有藝術品般的美感。當冰涼的厚岸生蠔或鮮甜的海膽與錫器相遇，這種平衡溫度的能力進一步提升了每道菜餚的層次感，讓美味與優雅完美結合。

這場秋月饗宴不僅是味蕾的盛宴，更是對美學的致敬。即日起至10月31日限量推出，邀請您來大倉久和大飯店5F的山里日本料理，體驗這場味覺與視覺的雙重饗宴，享受秋日限定的至高美味！